TRỌN THẬP KỶ CHĂM YẾN – TRỌN TẤM LÒNG TRAO ĐI
Hơn 10 năm gắn bó với nghề nuôi yến tại Đức Linh – Bình Thuận, Yến An Gia không chỉ chọn lọc những tổ yến chất lượng, mà còn giữ trọn giá trị của từng sợi yến bằng sự tỉ mỉ và tận tâm trong từng công đoạn.
Tổ Yến Tinh Chế Sợi Loại 1 là dòng sản phẩm cao cấp, kết tinh từ kinh nghiệm lâu năm và quy trình làm sạch thủ công truyền thống.
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Tổ Yến Tinh Chế Sợi Loại 1 – Yến An Gia được tuyển chọn từ những nhà yến trên 10 năm tuổi tại Đức Linh – Bình Thuận, nơi có điều kiện tự nhiên lý tưởng giúp chim yến phát triển khỏe mạnh và cho ra tổ yến dày, sợi dài, trắng ngà tự nhiên.
Yến được tinh chế hoàn toàn thủ công bằng phương pháp nhặt ướt truyền thống, giúp loại bỏ lông và tạp chất mà vẫn giữ nguyên cấu trúc sợi, đảm bảo hương vị thuần khiết và trọn vẹn dưỡng chất.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Tên sản phẩm: Tổ Yến Tinh Chế Sợi Loại 1
- Thành phần: 100% yến sào nguyên chất (60% sợi yến lớn, 40% xơ mướp), không pha trộn, không tẩy trắng, không chất bảo quản
- Quy cách: 1 tổ – Hộp mica trong cao cấp, tặng kèm hộp quà và nguyên liệu chưng (đường phèn, táo đỏ, hạt chia)
- Hạn sử dụng: 2 năm
- Xuất xứ: Đức Linh – Bình Thuận
- Thương hiệu: Yến An Gia
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
- Yến tinh chế loại 1 tổ yến có sợi to, dài, nở đều khi chưng, giữ trọn hương vị tự nhiên
- Sợi yến được đắp khuôn chắc, phù hợp sử dụng và làm quà tặng
- Tinh chế thủ công: Làm sạch bằng phương pháp truyền thống, không hóa chất
- Giữ trọn dinh dưỡng: Bảo toàn protein, axit amin và khoáng chất cần thiết
- Nguồn gốc rõ ràng: Thu hoạch từ nhà yến lâu năm, chất lượng ổn định
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
- Bước 1: Ngâm yến trong nước sạch 10–15 phút đến khi nở mềm
- Bước 2: Cho vào thố, thêm gừng, táo đỏ, hạt chia tùy khẩu vị
- Bước 3: Chưng cách thủy khoảng 20 phút (không chưng quá lâu)
- Bước 4: Thêm đường phèn trước khi tắt bếp 10–15 phút
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
- Yến khô: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng và độ ẩm cao (hạn dùng 2 năm)
- Yến sau khi chưng: Bảo quản ngăn mát, dùng trong 5–7 ngày
- Yến tươi: Có thể cấp đông tối đa 5 tháng
LƯU Ý
- Không ngâm yến bằng nước nóng để tránh mất dưỡng chất
- Không ngâm quá lâu làm giảm chất lượng sợi
- Bảo quản kín sau khi sơ chế, tránh vi khuẩn xâm nhập
- Không sử dụng nếu yến có dấu hiệu bất thường
Với Yến An Gia, mỗi tổ yến không chỉ là sản phẩm dinh dưỡng, mà còn là kết quả của hành trình dài chăm sóc, gìn giữ và làm nghề bằng tâm.
Yến An Gia – TRỌN THẬP KỶ CHĂM YẾN – TRỌN TẤM LÒNG TRAO ĐI










Reviews
There are no reviews yet.